Paso a paso
- 1
Hervir durante 2 hs y media o 3 hs la lengua de vaca para que esté bien tierna. Al terminar pelar la lengua en caliente y llevarla a la heladera para que se enfríe.
- 2
Una vez fría filetearla.
- 3
Por último, en un recipiente colocar el ajo, el perejil, el aceite y el vinagre, después poner en otro recipiente una capa de lengua, luego la salsa y así sucesivamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami Cassia le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar! Preferentemente comidas pero igual me gusta hacer de todo e ir aprendiendo al mirar videos y recetas. Se me ocurrió ir subiendo lo que voy haciendo a Cookpad para poder compartirlo con ustedes.Feliz 2020 para todos!🎉✨❤️Www.instagram.com/CamiiCassia
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