Doradura de Panadería
Paso a paso
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En un bowl pequeño bator el huevo
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Agregarle las cucharadas de leche batir
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Agregarle la cda de azúcar y batir
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Por último la media cucharadita de sal fina e integrar todo muy bien
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Queda un dorado Hermoso
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Dejo fotos
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Esta cantidad me alcanzo para pintar 2 roscas número 24 y 50 facturas como la de la foto es muy rendidor
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Pero aconsejo que si fuera factura lo que se va a pintar luego al salir del horno pintar también con almíbar ya que esto le da más brillo aún y luce más el dorado
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Puede ser muy obio esto que voy a escribir pero siempre abemos principiantes
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Esto se utiliza para pintar las facturas antes de decorar y de ir al horno y en las roscas se pone a hornear la rosca 15minutos y luego se saca se pinta con esto y se decora con la crema pastelera
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La crema pastelera la receta también esta acá en mi perfil la pueden buscar como crema pastelera de vainilla y las facturas también la buscan como facturas variadas de manteca y la rosca también como rosca de reyes o de pascuas
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