POLLO CREMOSO AL CILANTRO ♥️
Cocina May 🌺
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer el pollo, una vez cocido deshebrar.
- 2
Derretimos en una cazuela la mantequilla, agregamos el pollo a qué se fría un poco.
- 3
Le agregamos 5 cucharadas medianas de crema y 3 de mayonesa, la revolvemos bien hasta que el pollo esté cubierto bien de los mismos.
- 4
Agregamos leche entera y la revolvemos hasta que tome una consistencia cremosa.
- 5
Le ponemos un poco de pimienta y la mitad de un cubo de rico pollo o knorr suiza, revolvemos.
- 6
Picamos un ramito de cilantro en pequeños pedacitos, y muy poca Hierbabuena sólo para que le de un poco de sabor, se los agregamos al pollo y revolvemos bien.
- 7
Dejar que hierva un poco, pero no dejar que se seque, si queda un poco seco agregarle un poco más de leche, gusto de cada quien.
- 8
Y listo, se sirve, yo lo acompañe con spaghetti. Provecho!
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