Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

Două ore
22 de bucăți
  1. 0,5 kgcartofi
  2. 400 gfăină
  3. 1 bucou
  4. 3 linguriuntură
  5. 3 lingurizahăr
  6. 1 lingurițăsare
  7. 25 gdrojdie
  8. 50 mililitrilapte
  9. 250 gmac
  10. 300 gramezahăr

Instrucțiuni de gătit

Două ore
  1. 1

    Se pun cartofi la fiert în apă cu sare. Se pune drojdia la dospit în 50 ml de lapte călduț cu o linguriță de zahăr.

  2. 2

    Cartofi calzi se zdrobesc apoi se lasă să se răcorească. Peste cartofii zdrobiți se adaugă restul ingredientelor pentru a se frământa un aluat nelipicios. Aluatul se lasă la dospit într-un loc călduț timp de o oră.

  3. 3

    După ce a crescut aluatul se întind 2 foi. Se ung cu câte o lingură de untură. Macul măcinat se amestecă cu laptele și zahărul și se întinde jumătate de cantitate peste o foaie. Se rulează strâns. Din cele 2 rulade am obținut 22 bucăți de rulouri.

  4. 4

    Se pun în tavă, pe hârtie de copt și se dau în cuptorul preîncălzit la foc mediu sper mare. Se coc până se rumenesc deasupra.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Peter Kiss
Peter Kiss @cook_16597995
în
Timisoara

Rețete similare