Vainillas

NatyGamarra
NatyGamarra @NatyMG
Balcarce, Buenos Aires

Fáciles rápidas y muy ricas... Ideal para no bajar a la calle a comprar algo para la merienda en un día lluvioso 😍5 simples ingredientes que todos tenemos en casa y ualá ❤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 vainillas
  1. 5 cucharadas colmadasharina
  2. 1 cucharaditapolvo de hornear
  3. 4huevos
  4. 6 cucharadasazúcar
  5. Esencia de vainilla a gusto
  6. C/nazúcar para espolvorear

Paso a paso

  1. 1

    Separamos en 2 bols las claras de las yemas... Las claras Irán a nieve, batiéndolas con batidora y agregando el azúcar en forma de lluvia y batimos hasta que este en el punto mencionado

  2. 2

    En el otro bols simplemente integramos nuestras yemas con la esencia de vainilla

  3. 3

    Volcamos la segunda preparación sobre la primera con cuidado e integramos con movimientos envolventes (de medio hacia los costados)

  4. 4

    Agregamos la harina tamizada y mezclada con el polvo de hornear en 3 o 4 veces mezclando con movimientos envolventes y luego ponemos todo en una manga

  5. 5

    En una placa aceitada y enharinada vamos a ir formando las vainillas finitas y espaciadas porque se inchan, y las espolvoreamos con azúcar arriba. Las llevamos al horno mínimo entre 10 y 15 minutos y luego las sacamos despegandolas con mucho cuidado con una palita. Dejar enfriar y a disfrutar 😍

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

NatyGamarra
NatyGamarra @NatyMG
Balcarce, Buenos Aires
Apasionada de la cocina, en especial la italiana.cocinera amateur.21 años
Leer más

Recetas similares