Lentejas

Lavar el tomate, quitarle el tallo y partirlo por la mitad.
Pelar la zanahoria y cortarla en rodajas.

Poner el fuego a 6/6, esperar a que hierva y dejarlo durante 20 minutos ya a 5/6.

Mientras se realiza el paso anterior, pelar la patata y cortarla a dados o cachelos.
Cortar el chorizo a rodajas.

Quitar del fuego, esperar a que enfríe, y quitar los restos que no vayamos a querer (ej: hoja de laurel, ajo, restos de tomate y cebolla,...)