સૌપ્રથમ આદુને ખમણી લો ત્યારબાદ એક પેનમાં ઘી મૂકી તેમાં ગુંદર ને તળી લો ગુંદર ને એક બાઉલમાં કાઢી લો ત્યારબાદ તે ઘી માં આદુને સાંતળો

ત્યારબાદ તેમાં કોપરાનું ખમણ તથા કાજુ બદામ નો પાવડર નાખો અને સારી રીતે મિક્સ કરો ત્યારબાદ તેમાં ગોળ મિક્સ કરો સરસ રીતે હલાવી લો

હવે તૈયાર થયેલા આદું પાક માં ગંઠોડા પાવડર મિક્સ કરો ત્યારબાદ તેમાં થી આદુ પાક માં થી બોલ બનાવી લો અને તેને કોપરા ના છીણ થી ગાર્નિશ કરો

તો તૈયાર છે શિયાળામાં ખવાય તેવો આદું પાક