Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes para realizar la receta. Echamos en el vaso los ramilletes de la coliflor, dar 4 segundos, velocidad 5.
- 2
Añadimos el aceite y le damos 8 minutos, 120 grados, marcha atrás, velocidad 1 con cubilete, terminado este proceso añadir ajos picaditos, sal y pimentón y dar 30 segundos, marcha atrás, velocidad 2. Todo con cubilete.
- 3
Por último el jamón(no tenía taquitos y he cortado en tiras) y dar 4 minutos, 100 grados, marcha atrás, velocidad 1, con cubilete, reservamos. Vamos a hacer los huevos, poner un poco de aceite en una sartén, echamos el huevo los tapamos y cocinar un par de minutos a fuego medio hasta que esté cuajado.
- 4
Servir con las migas y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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