Focaccia de calabaza

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Es muy rico y nutritivo, ya sea para acompañar las comidas o en picadas con quesos y fiambres.

Focaccia de calabaza

Es muy rico y nutritivo, ya sea para acompañar las comidas o en picadas con quesos y fiambres.

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Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 300 gpuré de calabaza
  2. 650 gharina 000
  3. 30 glevadura
  4. 250 ccagua
  5. sal
  6. azúcar
  7. 2 cdasaceite
  8. 2 cdasnueces picadas
  9. romero

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Preparar en un jarrito la levadura con un poco de azúcar y agua tibia hasta que espume.

  2. 2

    Colocar en un bowl la harina, la sal, la calabaza, el aceite y la levadura.

  3. 3

    Unir agregando el agua hasta obtener una masa lisa (hay que amasar entre 5 a 10 minutos), formar el bollo y dejar levar hasta que duplique su volúmen, ocurrido ésto estirar con los dedos y agregar las nueces, y tratar amasando que se incorporen.

  4. 4

    Aceitar una asadera y colocar la masa, undir en parte con la yema de los dedos y espolvorear con romero. Llevar a horno moderado entre 30 a 40 minutos.

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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Comentarios (11)

Lub
Lub @tania
¡Qué pasada! Voy a mirar ahora mismo si me queda calabaza ;)

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