Tortilla de acelga 🍃 y remolacha 👒
Ladi Mariel 😍 @Ladimariel
Paso a paso
- 1
Cocinar la acelga en agua por 15 o 20 min.
- 2
Mientras en fuego en Mínimo. picar la cebolla y freír con una gota de aceite de oliva.
- 3
Cortar la acelga chiquitita o procesar y agregarla a la cebolla.
- 4
Picar la remolacha en pedazos pequeños y agregar a la cebolla y la acelga. Mezclar. Agregar poquito de sal y las semillas. (Yo use semillas de sésamo y chía) mezclar.
- 5
Poner el fuego en máximo y agregar los 2 huevos ya batidos. Mezclar.
- 6
Emparejar y tapar. Por 10 min más o menos. De cada lado!!
- 7
Recomiendo sartén essen!!
- 8
Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ladi Mariel 😍 le encantará ver cómo quedó.
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