Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Picamos los tomates, cebolla y los ajos y echamos en la sartén para sofreír
- 3
Una vez refrito trituramos añadiendo un vaso de agua
- 4
Pelamos las patatas y las lavamos, las cortamos a taquitos
- 5
Añadimos a la olla las anillas y las patatas con el refrito y echamos un vaso y medio de vino blanco
- 6
Y por último echamos dos clavos, media cucharada de nuez moscada, el orégano y el colorante mezclamos todo y dejamos hervir
- 7
Vamos pinchando tanto las anillas como las patatas hasta que estén blandas, retiramos del fuego y emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Pavón Reyes le encantará ver cómo quedó.
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