Bondiola de cerdo a la pizza

PITIPISCUI @cook_14229061
Paso a paso
- 1
Primero corte la bondiola longitudinalmente en 3 partes
- 2
Condimente con sal y pimienta y puede agregar la especia que le guste la deja descansar unos 30 minutos mientras prepara la salsa de pizza.
- 3
Pica los dientes de ajo bien chicos, las cebollas también picaditas y el morrón.
- 4
Sofritamos en un poco de aceite el ajo, luego la cebolla y por último el morrón le agregamos sal y un poco de pimentón.
- 5
Lo movemos para que se sofrite bien y le agregamos la pulpa de tomate.
- 6
Colocamos la asadera con la bondiola al horno y la doramos de un lado, luego la damos vuelta y le colocamos la salsa arriba. Cuando esté bien caliente le agregamos la muzarella rallada encima y a dorarla, luego a degustarla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PITIPISCUI le encantará ver cómo quedó.
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