Mini quequitos con frosting
Paso a paso
- 1
En un bowl batir aceite con el azúcar granulada hasta conseguir una mezcla uniforme luego agregar de a uno los huevos sin dejar de batir, agregar la leche líquida y agregar harina y polvo de hornear hasta conseguir un batido homogéneo y ligero
- 2
Separa la masa en moldes individuales de cupcakes previamente enmantequillados
- 3
Llevar al horno precalentado a 180° y hornear 35 min aprox. Una vez listos desmoldar cuidadosamente en tibio
- 4
Para el frosting batir el queso crema hasta que quede una pomada blanca y suave agregar azúcar flor y crema vegetal batir hasta homogenizar
- 5
Llevar el frosting al refrigerador por lo menos 20 minutos para que agarre consistencia. Luego agregar a los mini quequitos y decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mashiel Del Sol Salgado le encantará ver cómo quedó.
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