Paso a paso
- 1
Escurrimos las espinacas. Pelamos, lavamos y cortamos la cebolla. Empezamos a sofreír. Cuando esté pochada, le echamos las espinacas bien escurridas y el bacon.
- 2
Cuando esté hecho, lo apartamos a un bol y le echamos el huevo batido, la nata y el queso rallado, mezclamos bien y lo echamos a la bandeja de horno. Espolvoreamos el pan rallado y el queso rallado por encima. Metemos al horno a 180º durante 40 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Piedad Sanchez Gomez le encantará ver cómo quedó.
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