Bizcochuelo esponjoso en taza
Paso a paso
- 1
Separar la clara de la yema de huevo.
- 2
Batir la yema hasta que haga algunas burbujas, agregarle leche y seguir mezclando.
- 3
Agregarle 2 cucharadas de azúcar y la harina, mezclar hasta que esté todo incorporado.
- 4
Ahora batir por aparte la clara hasta que esté casi en punto nieve (cuando está bien espesa y no se cae si la damos vuelta)
- 5
Seguir batiendo hasta que esté en punto nieve, luego agregar lentamente la mezcla de la yema, harina etc.
- 6
NO BATIR. Mezclar con alguna cuchara hasta que esté todo incorporado.
- 7
Meter al microondas por 5 minutos aprox.
- 8
NOTAS: Para saborizarla: si la va a hacer de limón, naranja o algún cítricos se le agrega la ralladura y un jugo a gusto cuando se agrega el azúcar a la clara. Si la va a hacer de vainilla agregarle al final o en la mezcla de la yema, lo mismo si agregan colorante como hice yo, por eso mis fotos son naranjas.
- 9
Si la quieren hacer de CHOCOLATE agregarlo con la harina a la yema de huevo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bizcochuelo esponjoso
Esta es la única receta que me ha servido. El bizcochuelo es mi punto débil, jamás me sale como quiero, pero esta preparación es diferente, lo saqué de internet. La capacidad de una taza es de 200grs aprox.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Bizcochuelo esponjoso
Es hora del mate y no sabes que hacer? Acá te dejo una deliciosa receta de bizcochuelo, siempre y cuando lo hagas con amor ♡Que lo disfruten
-
-
-
-
-
-
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas.
-
-
Bizcochuelo esponjoso
Salió genial, súper recomendable! Económico y muy rico. Sobre todo esponjoso. Lo hice para compartir este domingo en familia.
-
-
Más recetas
Comentarios