Arroz amarillo con Albóndigas

#delantaldorado #yomequedoencasa
Acá lo que hice fue preparar el arroz ya que las albondiguitas las tenía preparadas en el frezzer (receta que ya publiqué anteriormente).
Arroz amarillo con Albóndigas
#delantaldorado #yomequedoencasa
Acá lo que hice fue preparar el arroz ya que las albondiguitas las tenía preparadas en el frezzer (receta que ya publiqué anteriormente).
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla en brounuase y la colocamos en una olla con la manteca hasta que esté tierna y transparente. Mientras con un cubito de caldo preparamos el caldo.
- 2
Una vez que se transparentó la cebolla, agregamos el arroz y nacaramos por 1' o 2'. Le agregamos los condimentos, el azafrán y el caldo. Colocamos las albondiguitas y cocinamos por aproximadamente 20'. Apagamos el fuego y dejamos tapado por 5'. Listo para servir!!
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