Paso a paso
- 1
Se puede usar un pionono comprado pero el Pionono casero de Gimena Amaral es genial. De cualquier manera, antes de rellenarlo no debe estar frío, si no se quiebra más fácil.
- 2
Mezclar bien en un bowl el atún la mayonesa y las alcaparras (se puede usar aceitunas también pero las alcaparras son mucho más ricas).
- 3
Estirar el pionono y rellenar, luego volver a enrollar con cuidado. Decorar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ianina Rossi le encantará ver cómo quedó.
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