Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
3 lòng đỏ trứng gà đánh lên cùng 100g đường cho tan đều, lấy phần whipping cream + sữa tươi ko đường chế vô nồi, dùng dao nhọn cắt trái vani ra làm đôi và lấy phần hột nhỏ ra sau đó cho cả phần vỏ và phần hạt vào nấu chung với phần sữa lun.Nấu cho hơi ấm lên là dc nha mn. Nhớ đảo đều nha mn,Ko nấu cho sôi nha!sau đó chế từ từ phần sữa đã nấu vô phần trứng đã đánh và khoáy đều. Sau đó dùng rây và lượt lại !
(sẽ có hạt liti màu đen của vani, rất ngon nha, mn đừng sợ nha)
- 2
[ ] Chế ra khuôn sau đó cho vào lò bật chế độ nướng cách thuỷ nha mọi người!
_điều chỉnh 150 độ
- trong time 40 phút
- 3
[ ] Sau khi bánh đã chính m để tủ lạnh 4 giờ
- [ ] Sau đó cho 1 ít đường lên phần mặt và dùng một cái khò lửa khò nhẹ nhàng cho phần đường tan ra
- 4
Thế là ăn thôi mọi người ạh😋😋😋
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Creme Brulee Creme Brulee
Món tráng miệng của Pháp. Thường thì phải cho đường và khò thành lớp gương mỏng. Nhưng mình làm cho bé ăn nên k dùng nhiều đường. Cream béo thơm kết hợp vị chua của berry làm cho món tráng miệng không bị ngấy.
-
Crème caramel Crème caramel
Thay vì chỉ uống sữa, mình nghĩ đến một món tráng miệng hay dùng ăn xế để các con có thể dễ dàng nạp thêm sữa trứng cho việc phát triển thể chất toàn diện. Nhà mình có 3 bé trai đang trong giai đoạn đòi ăn rất nhiều. 9t 7t và 15 tháng. Món này mỗi lần làm 20 hũ trong 2 ngày là hết veo. Cảm giác ăn nhẹ nhàng thanh tao hơn flan vì hỗn hợp loãng hơn. Và cách dùng gelatin làm đông làm món ăn thú vị lắm. Thử nhé!
-
Bánh Tart Trứng 🐣 Bánh Tart Trứng 🐣
Mình là 1 học sinh lớp 12 vừa thi xong ĐH 💃 Vào những ngày nghỉ ngơi sau thi này mình dành phần lớn thời gian của mình ở nhà để học nấu nướng, đồ thủ công nghịch ngợm và tập thể thau🙆 Và hôm vừa rồi chị gái mình đã dạy mình làm món Bánh tart trứng 🤗 Lần đầu làm mình thấy khá thành công và rất ngon nên muốn chia sẻ với mọi người làm tại nhà công thức làm bánh cho đỡ chán trong "kì nghỉ hè dài đến tết" này 😅
-
-
Bánh flan / Creme caramel 1 Bánh flan / Creme caramel 1
Công thức này Thanh làm theo Savoury days, trước đây mình từng nướng cách thủy rồi, lần này mình hấp cách thủy, nướng thì bánh sẽ màu sậm hơn và bánh chắc hơn còn hấp thì sẽ mềm hơn nhưng đều ngon nên mọi người thích kiểu nào thì làm nha 😋
-
-
Bánh tart trứng Bánh tart trứng
#montrungviet #teamvietnamMón bánh trứng với lớp vỏ giòn tan, phần nhân mềm và béo ngậy mà các bé rất thích. Phần nhân có thể tự làm theo cách này hoặc mua sẵn phần nhân rót vào và nướng cũng rất ngon nhé
-
-
Bình luận