Torta fritas

Lau Nuñez
Lau Nuñez @cook_21495739
Argentina

El día se presta para preparar unas tortafritas calentitas 😋 Les comparto mi receta y al final les dejo una sorpresa bombaaaa #quedateencasa #yomequedoencasa #yococinoencasa #vivalapatria

Torta fritas

El día se presta para preparar unas tortafritas calentitas 😋 Les comparto mi receta y al final les dejo una sorpresa bombaaaa #quedateencasa #yomequedoencasa #yococinoencasa #vivalapatria

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Ingredientes

20 raciones
  1. 300 grharina leudante
  2. 1huevo
  3. 1/2 tazaleche
  4. 2 cucharadasgrasa
  5. 1pocillo de sal muera a gusto
  6. Grasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Para comenzar colocamos la harina en un bowl, en el centro agregamos el huevo, la leche tibia, la salmuera y la grasa derretida 🤩

  2. 2

    Mezclamos todo y amasas hasta lograr una masa homogénea, dejamos descansar media hora en un lugar templado⏲

  3. 3

    Pásala la media hora, separamos y formamos pequeños bollos. Luego la estiramos en forma de disco. 😋

  4. 4

    Ponemos a calentar la grasa para freír, estiramos, hacemos el agujerito en el centro, pinchamos💪

  5. 5

    Y a freír 🥳

  6. 6

    Disfruta de unas tortafritas espectaculares, en la última fotos les dejo una que hice rellena con jamón y queso 😀 Animense a crear. Seguime para más recetas, en instagram @dulcecelesbakery y en facebook DulceCeles ❤

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Lau Nuñez
Lau Nuñez @cook_21495739
Argentina
Chef👩‍🍳Apasionada por la repostería y la decoración❤Me gusta reformular recetas con lo que hay en casa💪Fanatica de la birra 🍻Madre de dos humanos y tres gatos 👩‍👧‍👦🐱💍
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