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Ingredientes

  1. 1 kgharina con levadura
  2. 1/2 vasoAceite
  3. 1/2 litroagua tibia
  4. Sal a gusto
  5. 1/4 kgchicharrones hechos con grasa de pella

Paso a paso

  1. 1

    Poner la harina en un bols hacer un hueco en el medio.

  2. 2

    Agrego el aceite la sal y comienzo a tomar la masa la pongo en la mesa amasó unos 10 minutos.

  3. 3

    La pongo en una bolsita y dejo levar por 60 minutos.

  4. 4

    Luego la estiró con la mano rectangular le agregó los chicharrones mezclo bien en toda la masa.

  5. 5

    Y armo los panes y dejó 30 minutos más para qué leven nueva mente y luego llevamos al horno por unos 30 a 35 minutos según el horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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