Brownie de garbanzos, plátano y cacao

Podéis ver el vídeo de la receta https://youtu.be/zPqv9GW_v64
Para colocar el papel lo podéis ver en el vídeo https://youtu.be/zPqv9GW_v64)
Brownie de garbanzos, plátano y cacao
Podéis ver el vídeo de la receta https://youtu.be/zPqv9GW_v64
Para colocar el papel lo podéis ver en el vídeo https://youtu.be/zPqv9GW_v64)
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175 ºC.
- 2
En un bol echamos los garbanzos, el plátano, los huevos, la leche y la miel y lo trituramos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 3
A la mezcla anterior le añadimos el bicarbonato, la harina de avena y el cacao y mezclamos hasta que esté todo bien integrado.
- 4
Cogemos un molde para el horno y le colocamos un papel de horno para que no se pegue nuestro brownie (podéis untar el molde con mantequilla y echarle harina si preferís, pero el papel es más eficaz) (para colocar el papel lo podéis ver en el vídeo que os dejo arriba en la descripción)
- 5
Vertemos la mezcla en el molde que tenemos preparado y lo horneamos 40-45 minutos a 175 ºC.
- 6
Lo dejamos enfriar y lo desmoldamos. Ahora solo queda comérnoslo. Lo podéis acompañar con un poco de helado, nata o sirope de chocolate.
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