Hojaldres con almendra

Buenos días. Hice varias preparaciones de la receta de Patricia Pinola. Pero cómo encontré esta masa riquísima ( hojaldre) me puse a preparar diversas recetas y quería hacer honor a la publicada por patricia y hacerla en hojaldre . Y si. Es riquísima . Cambia únicamente la masa lo demás es igual, gracias Patricia

Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Vamos con éste desafío, no les voy a decir que la masa de hojaldre es la mas fácil y sencilla del mundo , la verdad necesita mucho de nuestro tiempo y atención, pero es bueno intentarlo porque queda muy rica, en éste caso es una receta intermedia , no la que hacía mi abuela que le llevaba dos días o como la super rápida que tengo publicada (queda muy bien , a pesar de hacerse en un sólo paso, les dejo el enlace por si no la vieron ), pero para palmeritas , pastelitos , empanadas , fosforitos , vol-au-vent ... es mejor ésta con los dobleces y descanso, si se deciden ya me contarán 😃#masadehojaldre#palmeritas#masacasera#masas

Buenas tardes. Nunca me anime a preparar esta masa, un descontrol total. Leí una y otra receta, hasta que me empujaron hacia el abismo y me anime, pero una facilsita jaja, salió espectacular y ya voy haciendo dos veces distintas preparaciones

Esta receta si bien es clásica de la pastelería y la encontramos en todas las plataformas y libros, yo personalmente me tomé el atrevimiento de copiar hasta el último detalle de la receta de una pastelera que admiro muchísimo y tiene una simpleza para explicar cada procedimiento y trucos de la pastelería mi querida Isabel Vermal 💖

Esta receta es una versión fácil de un hojaldre que aprendí a hacer en la panadería donde yo trabajaba.. 💥súper rica, suave, rendidora y económica.

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Esta masa especial porque lleva las 3 harinas y se puede freezar envuelta en film mucho tiempo, aunque en mi caso la uso rápido porque no me resisto 😁

Es una receta fácil y exquisita nos rinde para dos hojaldres grandes .

Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Una picada súper rica y muy fácil y rápida de hacer

Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.

Mi amiga invisible@nancy me agasajó con esta masa !! Estoy intentando comer más sano y de a poco dejar las harinas. Así que con fiambre que tenía hice esta torta para acompañar el mate!!!

Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Y no nos cansamos de comer hojaldre relleno.... con lo que sea. Están tan ricos acabados de hacer😋Solo hice estos como entrante para dos, quedó una tercera parte de la lámina de hojaldre y la he hecho hoy con otro relleno y forma...pero con almendras por encima también.#DiaDelQueso

Nos encanta el hojaldre y casi nunca hago recetas dulces. Me sobró más de la mitad de una lámina de hojaldre y hoy he aprovechado para hacer esta receta que nos ha encantado. Lo hemos comido tibio con helado.He puesto la receta para una lámina entera, dependiendo del tamaño que se hagan salen entre cuatro y seis raciones. Las manzanas las he asado en el microondas, se pueden cortar finitas y cocinar con el hojaldre. A nosotros nos han gustado mucho así.#todomuyfestivo

Postre sencillo y fácil donde los haya y mira que es vistoso un domingo tras una comida familiar, sacar a la mesa algo así. Yo lo he rellenado de nata, pero lo puedes rellenar de una crema pastelera, de trufa... o de una combinación que te guste.

2 minutos, ¡alucinante! Y menos de 10 en el horno... ¡¡Una pasada!! No sabía de verdad que algo tan tan bueno pudiese ser tan sumamente fácil :)

El hojaldre es muy útil para cualquier comida, pero para los postres es ideal, solo o con rellenos, está maravilloso

Riquísimos Lazos de Hojaldre para una merienda o desayuno, rápidos de hacer y de comer 😉😋 http://midulcerincondulce.blogspot.com/

Esta receta la he visto en yotube en glosilandia pero el no le puso hojaldre y utizo un molde más pequeño pero yo no tenía lo hecho euno de tarta de manzanas

Un merienda super fácil.

También se conocen como Miguelitos. Son unos pastelillos muy ricos y muy fáciles de hacer. Aunque parece una receta larga, en realidad solo tiene un par de pasos: por un lado, la crema pastelera y, por otro lado, hornear el hojaldre.

#(WeekendTour✈️Intenté hacer una trenza, pero se me rompia el hojaldre y no había forma de hacerlo bien.Bueno fue trenza fallida, pero de sabor muy rica, al menos lo intenté

Ha sido un placer comer estos hojaldres con cubitos de almendras crujientes y un relleno muy sencillo pero delicioso.Los he hecho en forma de triángulos, aunque se les puede dar la forma que se desee y hacerlos más pequeños sin son para aperitivos, yo los he hecho como entrante.

He utilizado hojaldre sin gluten para hacerlo apto para celíacos. El relleno de por sí es libre de gluten.