Longanizas al vino blanco

Marisa Fdez @cook_12415090
Paso a paso
- 1
Doramos las longanizas y reservamos. Salteamos la cebolla y la zanahoria con aceite, sal, pimienta y comino.
- 2
Añadimos las longanizas y mezclamos bien. Echamos el jengibre, la hojita de laurel y el vino blanco y dejamos que se evapore.
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