Arrollados de pollo
S &D @cook_11919673
Paso a paso
- 1
Agarrar las patas muslos y deshuesar hasta sacarle to, sacarle la piel también. Reservar
- 2
Cortar en juliana las cebollas, morrón, y zanahorias.
- 3
Hervir 3 huevos.
- 4
Una vez que esté todo cocido reservar
- 5
Colocar en un papel film la pata deshuesada tratando de hacer una capa linda. Salpimentar.
- 6
Agregar la paleta o jamón, una capa. El huevo cocido y cortado, el morrón, zanahoria, cebolla, y el queso.
- 7
Una vez que tengamos todos los ingredientes. Hacemos un rollo lo más prolijo posible. Envolver bien con el film.
- 8
Una vez bien enrollado colocar el hilo por fuera y atarlo.
- 9
Cocinar en el horno por 40 o 45 minutos a 180 grados. Y a comer
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