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Ingredientes

  1. 1/2 kgpan
  2. 1 litroleche
  3. 300 grazúcar
  4. 6huevos
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. Caramelo
  7. C/nazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Picar el pan en trozos pequeños y mezclarlo con el litro de leche. Dejar reposar

  2. 2

    Por aparte mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla

  3. 3

    En el molde del budín calentar el azúcar con unas gotitas de agua hasta que se forme el caramelo, dejar enfriar

  4. 4

    Mezclar los ingredientes y colocarlos en el molde para budín, poner la budinera a baño María en una olla y dejar cocinar 40 min

  5. 5

    Sacar, desmoldar en caliente y dejar enfriar a temperatura ambiente

  6. 6

    La preparación sirve para dos budines medianos o uno grande 🙌🏼💖

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Solana Medin
Solana Medin @cook_16480405

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