Receta que enviaron por WhatsApp en un grupo de Celiacos que no podemos dejar de compartir 😃

Pan sin gluten, sin lácteos 🍞 Alto en carbohidratos ⚠️⚠️

Nunca me había salido (el de papas) . No me rendi Así que probé con xantan

#delantaldorado #cocinaveggieEsto no es cocina de autor, sino "de autores"! La cosa es así: la gran Graciela Martinez puso a rodar un día su receta de ñoquis de arroz (https://Cookpad.com/ar/recetas/117834-ñoquis-de-arroz?via=profile)Esta receta llegó a las manos de Karlita, de Recetas Fáciles con Arroz y la transformó a su versión sin gluten (https://Cookpad.com/ar/recetas/3271116-ñoquis-con-arroz-cocido-sin-gluten-y-salsa-cremosisima-vegetariana-y-saludable?via=profile). La probé hace tiempo y me encantó! Así que ahora me animé a veganizarla y acá la tenés.Mi propuesta veggie es mi forma de dar gracias a esta comunidad por este intercambio y, especialmente a Graciela y a Karla, a quienes reconozco como mis grandes inspiradoras y guías.

Es un plato típico en Paraguay esta receta es una versión vegana y apta para celíacos.Además súper barato y fácil

Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena

📌Opción de desayuno/merienda apto para celiacos y diabéticos.☝🏻Tamaño de la porción: 1 a 2 unidades al día según necesidades individuales.

Receta súper fácil, rápida y con pocos ingredientes

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Rinde 6 porciones. Observación: todos los ingredientes deben ser libres de gluten.

Esta recetita de panqueques te saca de cualquier apuro a la hora de la merienda.Muy sencilla de hacer y con un delicioso sabor.Apto para celíacos y para todas las personas que quieran probar algo diferente.

Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺

Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.

Sale una delicia, la masa del bizcocho sería la misma para hacer un pionono.

📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados.

Aquí les traigo una receta sencilla para unos alfajores deliciosos, libres de gluten, para disfrutar con la merienda o unos mates calentitos!Espero que lo prueben!Lumi🌺

#masfitmenosfat #aprendiendoacomerfit

Pueden creer que esta recetita solo lleva tres ingredientes??? Siii tres ingredientes!Ideales para unas picadas con amigos, unas entraditas antes del plato principal o simplemente porque sí😉Espero que lo prueben.Lumi🌺

Es riquísima, especial para comer un finde semana con la familia

El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊