Empanadas de carne, humita, jamón y queso

Yamila
Yamila @yamienlacocina

Orégano, albahaca y condimento para empanadas y rellenos de Alicante es lo que uso siempre🤗

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Ingredientes

2 doc
  1. 2 paquetestapas para empanadas
  2. Jamón y queso
  3. 100 grspaleta/ jamón
  4. 250 grsqueso cremoso/ muzzarella
  5. Humita
  6. 1 latachoclo
  7. 250 grsqueso cremoso/muzzarella
  8. Carne
  9. 400 grscarne molida
  10. 1cebolla
  11. 1morrón
  12. 2huevos
  13. Aceitunas fileteadas(a gusto)
  14. Pasas de uva (a gusto)
  15. Sal
  16. Condimentos

Paso a paso

  1. 1

    Carne: cortar la cebolla y el morrón en cubos, cuando esté doradito agregar la carne, salar y condimentar. Luego que esté la preparación agregarle un huevo duro cortado bien chiquito. Podés ponerle también pasas y aceitunas pero eso es a elección.

  2. 2

    Humita: armar las canastitas con pliegues, agregar una cda de choclo y un trozo pequeño de queso. Orégano por arriba y listo.

  3. 3

    Jamón y queso : cortar una tira de queso y envolverla con una feta de jamón. Armar con la tapita de empanada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Yamila
Yamila @yamienlacocina
Si quieren pueden tirarle unas semillas por encima🥰

Escrita por

Yamila
Yamila @yamienlacocina
Todo lo que cocino es con amor💗🥰
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