Mostacholes con crema de espinaca

Leandro Amaral
Leandro Amaral @cook_22647539
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Ingredientes

  1. 1 atadoespinacas
  2. 1cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 200 gcrema de leche
  5. 4 cucharadasqueso untable
  6. Sal, pimienta
  7. Nuez moscada
  8. Queso parmesano
  9. 1 paquetemostacholes

Paso a paso

  1. 1

    Picar bien la espinaca, ponerla en un recipiente y reservarla.

  2. 2

    Picar la cebolla con los dientes de ajo, dorar en un wok con un poco de aceite.

  3. 3

    Cuando esté dorada la cebolla con el ajo agregar la espinaca, salpimentar y mezclar.

  4. 4

    Agregar la crema de leche, el queso untable, la nuez moscada, mezclar todo, cocinar 5 minutos y reservar.

  5. 5

    En una olla con abundante agua cocinar los mostacholes.

  6. 6

    Una vez cocida la pasta, colar y agregar a la salsa crema de espinaca que ya teníamos reservada.

  7. 7

    Por último agregar el queso parmesano, mezclar todo y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Leandro Amaral
Leandro Amaral @cook_22647539

Comentarios (2)

🌸 Carolita 🌸
🌸 Carolita 🌸 @carolita
Me encanta esta opcion queda buenisimo! la proxima que haga esta receta sigo tus pasos!!!

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