Mezclar bien todos los ingredientes para la preparación de las filloas.

Volcar la medida de un cucharón de preparación en una sartén aceitada. Esparcir con movimientos hacia los lados para darle forma a la filloa.

Siempre a fuego lento, dar vuelta la filloa para cocinar de ambos lados.

Cuando tenemos las filloas listas, ponerlas en un plato, colocar dulce de leche y enrollar.

Hacer hilos de salsa de chocolate encima de los panqueques. Colocar una cucharada de azúcar impalpable en un colador pequeño y tamizar sobre los panqueques.