Quando le Feste si avvicinano, le cene gli impegni si moltiplicano e il tempo improvvisamente ti scappa tra le mani... per questo scegliere ricette semplici ma di effetto è essenziale in queste occasioni, come queste CODE DI GAMBERO SU ANANAS GRIGLIATO 🍤Ottime con l'aperitivo o come finger food per una cena in piedi.L' antipasto perfetto per il mio #nataleinnovativo

Ecco un antipastino facile, veloce e 🤤Aumentando le dosi può anche essere un ottimo secondo.

Avevo voglia di mangiare i ceci in un modo diverso e ho trovato questa simpatica e gustosa ricetta...

Con l'estate abbiamo sempre voglia di qualcosa di leggero ma perché ti inviare al gusto? Sfruttando le verdure di stagione si riesce a creare un primo piatto fresco e con la spolverata di curry aggiungiamo un sentore di orientale che subito ci porta con la mente in vacanza!!

Piatto ideale per le calde sere d’estate

Ottimo antipasto a base di pesce e sapori esotici

L'avocado. La scoperta più antica di un nocciolo di avocado proviene dalla grotta di Coxcatlan, datata circa 2000–3000 EU (da 9.000 a 10.000 anni fa). La grotta di Coxcatlan è un sito archeologico mesoamericano nella valle del Tehuacán di Puebla, in Messico. Tenete presente che l’arrivo degli esseri umani in America è datato a poco prima dell’inizio dell’era umana (circa 13.000 anni fa). Il consumo di avocado è avvenuto in molte delle popolazioni mesoamericane [eng]. Con esso cominciò anche una selezione verso frutti sempre più grandi, che spiega la presenza di semi fossili di dimensioni sempre maggiori nella valle di Tehuacán. Portiamo a titolo di esempio i Maya. Si stima che essi coltivassero attivamente avocado già dal 6600 EU (3400 a.C.), portando alberi selvatici negli orti domestici. La funzione di questi alberi non era solo come fonte di cibo, ma va connessa alla loro cultura e mitologia, con un importante significato religioso. I Maya credevano nella rinascita dei loro antenati come alberi e per questo circondavano le loro case con alberi da frutto.

Questa ricetta nasce dalla visita al castello di Lari, un borgo della provincia di Pisa che si trova vicino a dove abito io. Il paese si sviluppa tutto intorno al castello, come il guscio di una chiocciola e dalle rampe dell'antica costruzione si vede anche la Torre di Pisa! In una delle botteghe del paese c'è il laboratorio della famiglia Martelli, pastai dal 1926. Con questa ricetta ho provato i loro spaghettini

#ciaksicucina#cookpad#nataleconciak#

Gli asparagi finalmente di stagione, quindi come non celebrarne l'arrivo con un bel risotto! #primaverainverdeRisotto agli asparagi, code di gambero e riduzione di carapaci.

Con il caldo di questa stagione, la voglia di piatti freschi e veloci è sempre più forte... Queste farfalle sono più veloci a farsi che a dirsi😋