Budín de mandarina o naranja, limón, vainilla o banana sin tacc
sofia funke @sofi_funke
Budín de mandarina o naranja, limón, vainilla o banana sin tacc
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la premezcla, la harina de maíz y el polvo de hornear
- 2
Separar la clara de la yema y batir las claras a nieve
- 3
En otro bowl poner las yemas de huevo, el azúcar, el aceite y lo que hayamos elegido(esencia de vainilla, jugo de mandarina, limón o naranja, o banana pisada)
- 4
Incorporar todo muy bien y luego unir los líquidos con los secos
- 5
Agregar las claras batidas a nieve de forma envolvente y llevar a horno mínimo en un molde enmantecado y enharinado por aprox 50 minutos
- 6
OPCIONAL:se puede hacer un glaseado con jugo de mandarina, limón o naranja, y azúcar impalpable.Tiene que quedar un líquido espeso, ni tan líquido ni tan espeso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sofia funke le encantará ver cómo quedó.
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