Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear y sal (tamizar)
- 2
Mezclar la manteca con la harina e integrar con las manos
- 3
Agregar la ralladura de limón
- 4
Mezclar los huevos con la esencia de vainilla y agregar a la preparación anterior
- 5
Llevar el bollo envuelto al film a la heladera por al menos media hora
- 6
Relleno: mezclar el membrillo con un poquito de agua, llevar a fuego bajo hasta que se derrita
- 7
Sacar la masa de la heladera, estirar y poner en el molde deseado, pinchar el fondo y agregarle el relleno
- 8
Decorar y enviar a horno precalentado medio por 20 a 30 minutos o hasta que la masa esté dorada
- 9
Retirar y dejar que se enfríen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor le encantará ver cómo quedó.
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