
Chuletas con chinas y cebollas

Las chuletas es como decir parte de nuestro menú se hacen de mil maneras pero hay que variar para que la familia no se canse y se pongan a decir "lo mismo lo mismo la manera preferida de PR es fritas", osea con arroz y habichuelas, con tostones o con papitas fritas pero hay que variar el menú.
He aquí una forma distinta ( Chuletas adobadas, se doran con cebolla y se sirven con una salsa de kétchup, salsa inglesa y chili en polvo., se acompaña con arroz con vegetales o verduras) y fue algo nuevo que le encanto a mi vecina; ella y yo no pasamos compartiendo las cocinas, espero les agrade.
Chuletas con chinas y cebollas
Las chuletas es como decir parte de nuestro menú se hacen de mil maneras pero hay que variar para que la familia no se canse y se pongan a decir "lo mismo lo mismo la manera preferida de PR es fritas", osea con arroz y habichuelas, con tostones o con papitas fritas pero hay que variar el menú.
He aquí una forma distinta ( Chuletas adobadas, se doran con cebolla y se sirven con una salsa de kétchup, salsa inglesa y chili en polvo., se acompaña con arroz con vegetales o verduras) y fue algo nuevo que le encanto a mi vecina; ella y yo no pasamos compartiendo las cocinas, espero les agrade.
Paso a paso
- 1
Con la pimienta y el orégano en polvo adobas las chuletas y las dejas reposar unos 20 minutos en una sartén grande doras la chuletas por ambos lados de 2 a 3 minutos le añades las cebollas, el aceite, sigues cocinando las chuletas y volteándolas hasta que las cebollas estén bien cocinadas.
- 2
Al momento de estar bien cocidas las sacas del sartén y las pones aparte, en un bol hondo echas la mermelada, kétchup, salsa inglesa y el polvo de chili.
- 3
Luego que este bien mezclados añades esta mezcla al sartén volteando las chuletas a menudo hasta que estén bien cocidas sirve enseguida las chuletas con las cebollas y la salsa sobre las chuletas espero sean de su agrado
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Sopa de empanaditas casi chinas
Una sopa inspirada en oriente con empanaditas hervidas rellenas de hongos y verduras Corazón de arroz -
Mostacholli con salsa de calabaza y queso
Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Arroz con vegetales al estilo oriental 🥢
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