Patatas a la importancia con salsa de carne

Hace un siglo que no las he vuelto a hacer, mi madre las solía hacer algún domingo por aquello de vestir de fiesta a las humildes patatas. Como es San Isidro, me he acordado y en vez de fiesta, las he vestido de gala acompañándolas con unos langostinos.De Madrid al cielo.....y un agujerito para verlo!!!

Os dejo esta receta que tiene unos sabores increíbles y que está de muerte. La publicó hace un par de días Dabiz Muñoz y es espectacular os la recomiendo!! #delantaldorado

Si un día hacéis romesco y os sobra, ¡ni se os ocurra tirarlo! Podemos hacer una rica receta en un pim pan.

Cuando yo era pequeña, este era uno de los platos que más me gustaba de todos los que hacía mi madre: las patatas a la importancia. Como mi madre siempre las hacía con pollo, yo os lo pongo tal cual, pero las patatas la importancia las podéis hacer para acompañar cualquier carne o pescado que guste.

https://lacocineranovata.blogspot.com/2018/11/patatas-la-importancia.htmlEsta es una de las recetas de mi infancia a las que vuelvo siempre que necesito "comfort food". Es una receta económica y perfecta para el invierno. Yo diría que también es baja en calorías a pesar de que la patata se fría ligeramente en aceite de oliva, pero la receta en sí no lleva ingredientes hipercalóricos.

Una manera distinta de hacer patatas que gustará a toda la familia. En 3, 2, 1....

Una receta de siempre que les gusta a todos y acompaña cualquier plato, fácil y deliciosa, vamos a la cocina.

#abc

Un plato que me recuerda mucho a la cocina antigua, a cuando voy a casa de abuela. Parece difícil de hacer pero con paciencia es fácil y queda espectacular. En mi pueblo es típico hacerlo el día de año nuevo.

Uno de los platos típicos de mi tierra, Palencia.Info: utilizo la variedad de patata: agria. Este tipo de patata es perfecta para frituras y cocción por su perfecto equilibrio de patata y agua.

#patatasEsta receta la hacia así mi madre con su picada de avellanas y almendras.

Esta receta me la enseñó mi abuela, era la comida de los domingos en su casa.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=iolGIOr-VHY

Descubierta en TikTok

Receta de la abuela

Hoy toca una cena fácil y nutritiva ayudado por la mujer

Yo pongo 1 patata por persona.

Una receta tradicional y deliciosa, muy fácil de hacer!

Es un plato que he tomado desde niña, me encantan, mi madre las hacía riquísimas, yo he seguido la tradición al igual que mis hermanas y mis hij@s.

#delantaldorado #weekendreto

Este plato con pocos ingredientes y curiosamente rico.

Receta del canal Cándido, muy buenas como guarnición o incluso como plato principal.

#RevistaCookpad #DelantalGlobal2024