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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 2 cucharassal al ras
  3. 2 cucharasal ras de levadura seca
  4. 1 chorritoaceite
  5. 1/2 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes y unir la masa. Tiene que quedar bastante blanda, si está seca agregar más agua

  2. 2

    Amasar mucho, 10 minutos intensamente

  3. 3

    Dejar descansar 20 minutos

  4. 4

    Cortar la masa en 20 trozos iguales y bollar

  5. 5

    Dejar descansar nuevamente por media hora, con la mesada enharinada

  6. 6

    Estirar cada bollo que quede de 1 cm de espesor, aproximadamente 10 cm de diámetro

  7. 7

    Dejar descansar los panes armados nuevamente por 20 minutos, procurando que no se peguen a la mesada

  8. 8

    Hornear el horno muy fuerte hasta que se inflen

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Mbelen
Mbelen @cook_22241852
Hola como estas? Aproximadamente cuanto tiempo es en el horno?

Escrita por

Yael
Yael @cook_9109646

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