Mini tarta de zapallitos
Maria Marta Acosta @cook_12519960
Compré de oferta mini tapas de tarta, y con lo que tenía en mi heladera comencé a mezclar sabores. Riquísima!!
Mini tarta de zapallitos
Compré de oferta mini tapas de tarta, y con lo que tenía en mi heladera comencé a mezclar sabores. Riquísima!!
Paso a paso
- 1
Hervir los zapallitos, cortarlos y dejarlos en un colador para que escurran el agua.
- 2
En un sartén poner aceite y rehogar la cebolla en Juliana junto con el morrón, puerro. Agregar el cubito en trocitos y cocinar. Cuando esté todo cocinado agregar el ajo para que no se queme. Condimentar con orégano, pimienta negra y ají molido. Un poco de cada cosa. Y sal
- 3
Luego cortamos los zapallitos y lo unimos a la cocción anterior
- 4
Por último agregamos un chorrito de crema o 2 o 3 cucharas de queso crema. Les recomiendo un poquito de queso rallado
- 5
Ponemos la mezcla en una tapa, de tarta, cuidando de que el relleno no se desborde, y luego tapamos con la otra tapa. Pinchamos la masa para que no se infle. Y al horno hasta que esté dorada
- 6
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Marta Acosta le encantará ver cómo quedó.
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soy docente y psicopedagoga. Me encanta cocinar y trato de reinventar comidas cuando ya no sé qué cocinar.
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