Espinaca con salsa blanca para la pizza

Se cocina súper rápido, es fácil y muy económico ya que no lleva queso ni salsa!
Probala y contame!!!!
Paso a paso
- 1
Agrega en una ollita la harina y la leche. Mezcla bien y recién cuando esté bien integrado llévalo al fuego bajo con ls cucharadita de manteca. Revolve constantemente con paciencia y listo! Se hace solo
- 2
Es importante que cuando lo lleves al fuego no tenga grumitos porque sino les quedan!!! Yo la hice con harina leudante porque no tenía otra! Cuando esté listo agregar sal, pimienta y nuez moscada a gusto!
- 3
Lavar un atado de espinaca y meter en agua hirviendo 1 minuto. Sacar. Escurrir para sacar toda el agua y picar bien chiquitito.
- 4
Esa mezcla la agregué sobre masa de pizza sin salsa de tomate! (Hice trampa y compre la harina para pizza que solo se le agrega agua y aceite 🤫🤭) es una comida EXPRESS!
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