Torta matera
Vi que mucha gente la publicaba, probé varias recetas hasta que termine adaptando una mía y quedo genial
Torta matera
Vi que mucha gente la publicaba, probé varias recetas hasta que termine adaptando una mía y quedo genial
Paso a paso
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Primero vamos a hacer la crema pastelera. Ponemos a calentar la leche con la mitad del azúcar
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Mientras calentamos la leche, con un tenedor mezclamos el azúcar restante con el almidón(para evitar que se formen grumos) cuando este mezclado le agregamos el huevo y lo mezclamos bien. Cuando la leche esté caliente (no hirviendo) le echamos un poco a la mezcla de huevo, azúcar y almidón, revolvemos y ponemos todo en la olla donde esta la leche y llevamos al fuego. Revolvemos constantemente cuando rompe el hervor controlamos 1 minuto hasta que espese. Apagamos el fuego y ponemos la esencia.
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Ponemos la crema en un recipiente, tapamos con film y dejamos enfriar
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Ahora vamos a hacer el bizcochuelo
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Batimos un poco el huevo, le agregamos el aceite, la leche, la esencia, batimos un poco. Le agregamos el azúcar, la sal y la harina. Queda una mezcla espesa, NO LE VAYAS A AGREGAR Más Líquido. Sino no se va a lograr el efecto.
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Ponemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Con ayuda de una manga hacemos un enrejado con la crema pastelera y llevamos al horno 35 min. Retiramos, pintamos con almíbar (solo si queres para darle brillo) Y LISTO
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Torta matera
#delantaldorado Vi que esta receta la hacen mucho últimamente y quise hacerla a mi modo. Espero que les guste
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Torta matera
Encontré esta receta en TikTok y le cambié algunas proporciones para hacerla más simple. La hice muchas veces y nunca falla!
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Galletitas de manteca Danesas
Vi la receta y lo probé, quedo genialson súper ricas, pruébenlo!!!😍
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🥰Torta matera con crema pastelera😋🥧
La verdad que intenté varias recetas de torta matera, pero nunca me convencía por como se hundía🥴. Un día encontré en instagram la receta de AMASA MADRE y aparte de ser súper fácil de hacerla, es riquísima😋😋. Y bueno la receta de la crema pastelera es la que aprendí en mi curso de repostería.Espero y les guste🤗❤️
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Torta matera súper fácil!!!
La vi y dije porque no hacerla!!!Y también compartirla con ustedes.#mitardecookpad #abcdelacocina
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Torta matera !
esta receta lo vi en Facebook gracias a una amiga que compartió la receta
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Torta Matera 🧉
Buenas amigos de Cookpad! En esta oportunidad les traigo esta torta matera que lleva por arriba un enrejado de crema pastelera, se hace rápido y es ideal para la merienda. Les dejo receta del bizcochuelo y la crema pastelera.
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Torta Matera 🧉😋
Perfecta para estos días cálidos 🍂, fácil de hacer y súper económico!!!
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Torta matera
Para acompañar con los mates, un café, un té o con lo que desees o simplemente para cumplir con esos #antojitos que nos agarran cuando llega la hora de la merienda
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Torta matera
#cumplimos9Esta receta me la pasó mi mamá, sale riquísima y súper esponjosa!Este año estuve media ausente con las recetas en la comunidad, pero no quería quedarme sin participar del cumple de Cookpad!! Espero la disfruten tanto como yo!! Les mando fuerte abrazo 🤗 ❤
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Torta MATERA
Después de hacer varias recetas e ir probando y cambiando cantidades di con la receta perfecta para mi 😊 . La idea del espiral también fue pensado por mi 🤗. Se las comparto. Espero la hagan . Esta receta rinde para 4 tortas de 600gr, use moldes pizzeros altos num 28.
Gabi Gauna -
Torta matera con pastelera by Romi
Me quede impactada cuando vi en la receta de Romi lo húmeda que queda y decidí hacerla...Me encantó, súper fácil y con increíbles resultados❤️#torta #merienda #facilyrapido
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Torta Matera Facilísima
La hice para mi familia,Yo hago cosas dulces y saladas para vender y esta torta nunca la había hecho así que probé y salió muy bien, tuve mis degustadores, que la aprobaron enseguida !!!
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Torta matera
Esta torta es increíble súper esponjosa y riquísima. Espero que lo puedan probar
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Torta matera
Esta "Torta matera" es un bizcochuelo de vainilla con pastelera arriba, es riquisma!(No es una torta tan grande)
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Torta matera facilísima
Primera vez que la hago y me encantó una receta súper fácil, rápida y rica me encantó espero que a ustedes también
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Comentarios (11)