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Ingredientes

  1. caramelo
  2. 100 grazúcar
  3. Masa
  4. 4manzanas verdes
  5. jugo de limón o naranja
  6. 300 grharina leudante
  7. 100 grmanteca pomada
  8. 180 grazúcar
  9. 4huevos
  10. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Realizar el caramelo con el azúcar y un chorrito de agua hasta quedar color dorado claro. Retirar del fuego

  2. 2

    Ir poniendo las manzanas cortadas en rodajas finas, una por una sobre el caramelo. Reservar

  3. 3

    En un bowl mezclar el azúcar con la manteca pomada.

  4. 4

    Se agregan de a uno los huevos y la esencia de vainilla.

  5. 5

    Ir agregando de a poco la harina.

  6. 6

    Cuando esté todo bien mezclado, se pasa al molde ya listo.

  7. 7

    Hornear a horno a 180 ° por 35 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Kary Bazan
Kary Bazan @cook_8373080
Hola! Una pregunta, el jugo de limón O naranja donde lo usaste?

Escrita por

Romi 👱🏻‍♀️
España
Tengo 27 años, soy Profesional en Pastelería y Panadería ❤. Cuando realicen las recetas quisiera saber como le han salido 😊 !
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