96. Albóndigas veganas de seitán y alubias en salsa de tomate

Albóndigas caseras de seitán y alubias con salsa de tomate al ajo y tomillo. Veganas. Apto para todos los públicos, e incluso dietas de adelgazamiemto por su alto valor proteico y bajo valor calórico y graso. Una delicia saludable.
96. Albóndigas veganas de seitán y alubias en salsa de tomate
Albóndigas caseras de seitán y alubias con salsa de tomate al ajo y tomillo. Veganas. Apto para todos los públicos, e incluso dietas de adelgazamiemto por su alto valor proteico y bajo valor calórico y graso. Una delicia saludable.
Paso a paso
- 1
Trituramos el seitán y el ajo y el perejil. En un bol lo integramos junto con los demás ingredientes hasta obtener una masa. La masa tiene que quedar densa, así que si os queda muy líquida tenéis que agregar un poco de Harina de arroz i/o pan rallado. Dejamos reposar en el frigorífico 2h. Saldrán unas 25 albóndigas.
- 2
Hacemos bolitas y las enharinamos con un poco de Harina trigo común. Las freímos y las sellamos. Las reservamos. En ese aceite hacemos el sofrito. Cortamos los ajos en láminas y agregamos a la sartén, cuando estén pochaditos agregamos el tomate y el vino dejamos que poche 10 min. Agregamos el caldo y las albóndigas junto con el puñado de verduras deshidratadas, la sal y las especias. Dejamos pochar 20 min.
- 3
Servir 🧚🏻♀️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
154. Albóndigas veganas en salsa de tomate y tomillo
Albóndigas de proteína vegetal con la masa casera, os recomiendo hacer las albóndigas vosotros. La receta es la número 131. En esta ocasión la salsa que las acompaña es salsa de tomate al toque de tomillo. Una delicia muy saludable. Marta W 🧚🏻♀️ -
-
-
Albóndigas en salsa de tomate
Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste. Engrid Guga -
9. Albóndigas vegetarianas con salsa de tomate
Albóndigas hechas a base de legumbres, están riquísimas 😋Yo las he hecho machacando legumbres y patatas pero puedes hacerlas con los ingredientes que más te gusten. balma.m -
Albóndigas en salsa de tomate
Riquísimas albóndigas en salsa de tomate sin necesidad de freír, mucho más sanas y cremosas. Sara -
-
-
Albóndigas en salsa de tomate
Solo hice un par de raciones las cantidades depende de los comensales Vero Loan -
-
Albóndigas en salsa de tomate
¿Quién se resiste a unas buenas albóndigas? Estas están hechas al modo clásico, al más sencillo: con salsa de tomate.Una salsa casera que haremos con paciencia y cariño. Los dos ingredientes principales en toda buena receta! Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/sMwDkZgSn8g CocinarParaCuatro -
Albóndigas en salsa de tomate casera
Albóndigas caseras elaboradas con carne de ternera picada. Cocinadas en una sabrosísima salsa de tomate. Gabriela Diez -
Albóndigas en salsa de tomate
Este plato es delicioso, además de ser súper sano porque las albóndigas no llevan harina 😍 Scarlett Santana -
Albóndigas en salsa de tomate
Hace 1mes probé a hacer estás albóndigas en freidora de aire y no pueden quedar más jugosas.Vídeo explicativo en youtube, instagram y tik tok: SaboresConSara Sara -
Albóndigas de lentejas con salsa de tomate
¿Alguien en tu casa que reniegue de las lentejas? Ponle estas albóndigas vegetales y alucinad todos con el resultado 😄Por fin consigo que Aníbal coma lentejas y repita jaja 🙌🏻💡 Truco para que los niños de la casa coman "eso" que no les gusta:Transforma su plato favorito. Si por ejemplo les gustan las albóndigas de carne pero no son tan fans del brócoli, haz albóndigas con carne y tritura esta carne con el brócoli... Poco a poco deja trocitos más grandes, y al final acabarán aceptando ese ingrediente X que antes no les gustaba tanto y ahora es uno más 😉 Sara PA -
Espaguetis de arroz con salsa de tomate falsa y albóndigas veganas
#vegan #glutenfree. La receta de la salsa de tomate falsa y las albóndigas veganas son casi íntegras de Mathias Hespe. Yo las he mezclado en esta receta. Maite -
Albóndigas en salsa de tomate
Daba igual cómo las hiciera mi madre: en salsa o con tomates, estaban de escándalo. Con patas fritas... ¡Qué buenas!Juan Luis
-
Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta la hago porque es muy económica y está muy buena. Los precios los he puesto con lo que me costo a mi dependiendo de las cantidades os costara un precio u otro. Shana Verdyck -
-
Albóndigas de cocido en salsa de tomate
Puedes preparar el cocido directamente o aprovechar del que sobró. Requiere varios días para que coja cuerpo y sabor.Estas albóndigas se hicieron con sobras de croquetas. Las originales son más duras y consistentes y no llevan bechamel. Miguelo Ferrer Alberich -
-
Albóndigas caseras con salsa de tomate
Albóndigas típicas de España y de varios países del mundo. Alberto Medrano -
Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta, la aprendí a cocinar del libro de cocina que me regaló minpadre. A los niños les chifla. No es grasienta y se puede acompañar con un puré o con arroz hervido begonaccp -
-
Albóndigas en salsa de tomate
Esta receta la suelo hacer cuando viene mi sobrina porque le encanta y dice que su mamá no le hace así, que a pesar de que es deliciosa también es un capricho que no me importa hacerle a mi niña Rocio Gomez Ferriz -
Albóndigas en Salsa de tomate
Esta versión de las albóndigas doradas al horno es realmente sorprendente. Pues guardan toda su jugosidad y están deliciosas con la salsa de tomate🍅 Marga -
Albóndigas con salsa de tomate
Me compré las albóndigas de pollo del Mercadona, así que, cada vez que me las haga, voy a probar a hacer una salsa distinta 👩🏻🍳Hoy he probado esta, y la verdad es que me ha gustado bastante 🤤 Angela -
Albóndigas con salsa de tomate
Típica receta y riquísima😊 He aprovechado para hacerlas para poder hacer la salsa de tomate👉en mi perfil está la receta.Con estas cantidades salen unas 30 albóndigas aprox.#cocinaespañola #albóndigas #salsa #saborestípicos #comida Gemma Gornes Moll -
Albóndigas en salsa de tomate
Es ideal para los más peques, comen verduritas sin notarlo 😋 Jana Gonzalez -
Albóndigas en salsa de tomate con pimientos
#recetasdeverano Las albóndigas es un plato sencillo, sabroso que siempre sienta bien hoy_cocina_lisson (Pilar)
Más recetas recomendadas
Comentarios