Ramuan

20 minit
2 sajian
  1. Air 3/5 jug
  2. Paste tomyam kecik
  3. Bawang merah 3 biji
  4. Halia sejempol
  5. Lengkuas sikit sahaja
  6. Fish ball
  7. Cili padi
  8. Limau sikit sahaja
  9. 8Udang
  10. Serai
  11. Tomato
  12. Daunlimau purut 2
  13. Bunga kobis
  14. Daun... (Lupa nama)
  15. Bawang besar
  16. Garam bukit separuh sudu
  17. Gula sedikit
  18. Ajinomoto (terpulang)

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Tumbukkan bawang merah, halia dan lengkuas.

  2. 2

    Tumbukkan cili padi.

  3. 3

    Potong fish ball

  4. 4

    Sediakan periuk dan masukkan air bergantung pada berapa org makan.

  5. 5

    Masukkan bahan yang telah ditumbuk tadi. Termasuk dgn cili padi. Tunggu sehingga mendidih.

  6. 6

    Tuang sampai habis paste tomyam kecil ke dalam periuk.

  7. 7

    Masukkan garam bukit separuh sudu.

  8. 8

    Masukkan bawang besar yang telah di potong.

  9. 9

    Masukkan kesemua bahan lain kecuali tomato, daun limau purut, daun, air perahan limau.

  10. 10

    Selepas itu, barulah masukkan tomato dan lain2.(Daun limau purut,air perahan limau sikit sahaja,daun..)

  11. 11

    Masukkan garam dan ajinomoto kembali (terpulang) sehingga cukup rasa.(jika rasanya sudah okay tak perlu tambah garam)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Zharfan Danial
Zharfan Danial @zdanial615
pada
Kluang, Johor
resipi ini semua dari mak saya, terima kasih sesapa yang mencuba maaf kalau saya tak reply tak selalu on ea. :)
Baca lagi

Komen (2)

Nor Zahida Aini
Nor Zahida Aini @sirap_longan
Aduss sedapnyaaa. Memang suka makan tomyam ni tapi mesti ada telur dadar baru ngam. Macam kena masak lagi nanti. 😁

Resipi Sepertinya