Este es mi segundo intento por lograr hacer dulce de leche vegetal.En vez de utilizar leche de arroz decidí probar otra técnica: Hervir el arroz en leche de soja.. y a partir de ahí hacer el dulce de leche.Por ahora vamos mejorando!! Les recomiendo esta receta!! Y si quieren saber que sabor tiene el dulce de leche... abajo de todo les comento ;)

#dulcedelecheNo es dulce de leche porque no tiene leche de 🐄 pero su sabor es muuuuy similar.Vi una receta para hacer dulce de leche en el microondas y decidí probar una versión con leche vegetal. Si bien lleva bastante tiempo, al hacerlo en el microondas nos evitamos tener que estar revolviendo constantemente. Quedó clarito porque los azúcares propios de la leche acá no están 🤷🏻‍♀️. Tal vez debería haber puesto un poco más de bicarbonato pero le tengo mucho respeto (peor es pasarse y que quede negro o amargo). En la receta tenés dos opciones: dejarlo líquido para salsear o hacer un pasito más para darle cremosidad. Dejo videos de las dos opciones.

TIPS🪴: La pre mezcla de chocolate que conseguí es marca delicel y ya viene endulzada pero va a gusto agregar el endulzante de tu preferenciaEn caso que haga falta más líquido a la mezcla podes agregar un poco más, la receta soy más de medirla a ojo por eso soy de adaptarla según lo que se me ocurra en el momentoPor último si no tenés pre mezclas podrías usar otras harinas, recomiendo sarraceno o féculas junto a chocolate en polvo (cantidad necesaria)

Probé cambiar la receta tradicional de limón agregándole dulce de leche y quedó exquisita

Inspirada en la leche de avena tan fácil, rápida, económica que es de hacer , quise probar como sale el dulce de leche vegano , sin lactosa , ya que su precio es bastante elevado. la verdad me sorprendió lo bien que quedó.#amolareposteria #dulcedelechevegano #veggie#recetasveganas #vegan #sinlactosa #deslactosado

Dulce con leche de soja. (En mi perfil se encuentra como hacerla casera)

Apto veganos y sin tacc. Igual al dulce de leche convencional pero mucho más sano. Te animas a hacerlo? #dulce

Tras preparar la leche de arroz y probarla... quedaba una sola prueba pendiente: transformar esta leche vegetal en dulce de leche. Qué tal quedará el dulce de leche de leche de arroz!?!?!?! (chan chan chaaaaaaaaan!!!) Abajo de la receta les doy el veredicto!!!

Hola! Una de las cosas que más me gusta en el mundo es el dulce de leche. Encontrar algo que se le parezca para mí es muy delicado😂 como que no me pueden engañar jaja.Hice este dulce de leche con la receta de Julia Ruffini, la acomodé un poco a lo que tengo en casa y me salió riquísimo! -Funciona con cualquier leche vegetal, yo usé de soja.#dulcedeleche

#DulceDeLeche Seguimos con el desafío y que hay más rico que unos ricos waffles con mucho dulce y aptos para celíacos para la merienda. La receta es ideal para que nos salgan dos unidades. Espero que la prueben.

Si háblanos de combinaciones que no fallan una es la de coco y dulce de leche y algo que amo ponerle que le da el toque es la ralladura de limón 🍋#coco#cocorallado#alfajores#limón#dulcedeleche#duosenlacocina#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#caseroesmejor#cocina#acomer#caseroesmejor

Shot de brownie con dulce de leche y mucho merengue sin tacc riquísimo y nada empalagoso, todo lo contrario! Muy rico se lo recomiendo que lo hagan además salen un montón de shots.

Una receta sencilla, rápida de hacer y muy deliciosa! Ideal para panqueques 😋Les recomiendo usar leche de coco o de almendras (o un blend de ambas) ya que aportan un buen sabor al dulce.Pueden probar también con leche de maní.

Les traigo una de mis recetas favoritas.Se pueden hacer de dulce de membrillo, batata, batata con cereza, y demás.

Buenas! Puedes buscar en mis demás recetas la de dulce de leche. Esta receta es una tradicional reemplazando algunos alimentos de ser necesario.Espero fotos de tu arrollado!!! 🧁

Tuve ganas de algo dulce y salió esto 🍮🍰 esponjoso y delicioso 😍

Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.

#cenadespedidaEste pancito es una adaptación del que publico @yrduus hace unos días. Me encantó que usara harina de algarroba y lo probé de inmediato, pero reversionado sin gluten. Lo preparé en microondas porque necesitaba probarlo ya! Tiene más hidratación dado que lo cociné en microondas, por lo tanto, en este caso, no se amasa. Usé algarroba oscura ya que creo que no hay de la blanca certificada sin tacc (o al menos nunca la vi) así que parece de chocolate 😍. Gracias @yrduus por tan linda receta! 🤗

Súper suave este bizcochuelo de limón que además es apto Celíacos usando obviamente todos los productos con su logo carácteristico..Se me ocurrió acompañar con una cubierta de dulce de leche y chocolate...delicioso ! Este es mi aporte a la #BatallaDeCocina#DulceDeLeche

Esta recetita de panqueques te saca de cualquier apuro a la hora de la merienda.Muy sencilla de hacer y con un delicioso sabor.Apto para celíacos y para todas las personas que quieran probar algo diferente.

Que cosa rica el dulce de leche por Dios! Estamos todos de acuerdo que uno de los mayores placeres de la vida es cuchariar del frasco mirando una buena peli un domingo a la noche?🤭Quedó espectacular😋 muy fácil de hacer, anímense a preparar sus propios dulces💪🏻

Para sacarnos las ganas de algo dulce y saludable, con ingredientes que tenemos a mano.

Su sabor es increíble. La receta del dulce de leche de maní está en mi instagram @clasicvegan

Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺

Pueden usar cualquier leche o hacerla ustedes mismos. Yo hice la leche de maní desde cero porque es más económica.

Tenía muchas ganas de comer algo dulce 💛💛💛 #Saludparatodos

Lleva tiempo, paciencia y mucho amor. Me preparé un mate y me senté junto a mi dulce.

Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺

Lo hice con leche en polvo de coco, 100 gr rinden para un litro. Se disuelven con 1lt de aguaLes recomiendo disolver el polvo con agua caliente no hirviendo, ya que se prepara con mayor facilidad.Arranquen poniéndole un poco de agua al polvo y hagan una mezcla tipo como la del café instantáneo para evitar grumos. Y luego le añaden el resto del agua.