Salteado de ajetes tiernos, gambas y trigueros

Se le pueden añadir 2 huevos y removerlo todo para formar un revuelto
Salteado de ajetes tiernos, gambas y trigueros
Se le pueden añadir 2 huevos y removerlo todo para formar un revuelto
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en trozos pequeños los espárragos, desechar las puntas. Reservar
- 2
Pelar y cortar los ajos tiernos. Reservar
- 3
Pelar y laminar el diente de ajo. Reservar y si las gamba es fresca, pelarlas también.
- 4
En una sartén añadimos el aceite y cuando esté caliente, metemos el ajo y la cayena y lo doramos sin que oscurezca en exceso. Le añadimos los espárragos y los ajos tiernos y cocinamos hasta que estén tiernos. Por último las gambas. Dejamos cocinar todo junto unos minutos moviéndolo o hasta que la gamba esté lista.
- 5
Salamos a gusto y le ponemos el curry y el pimentón si lo deseamos para darle otro toque distinto de sabor. Integramos todo y sacamos en una bandeja
- 6
Servir y disfrutar
Recetas similares
-
Salteado de ajetes tiernos y espárragos
Este salteado lo preparo mucho para cenar o de guarnición. También me encanta comerlo con arroz blanco, estilo arroz tres delicias de verdura. También le puedes añadir setas, champiñones, gambas y huevos en plan revuelto. Nuria_Es -
Salteado de setas y gambas con ajetes
Una receta muy sencilla que nos sirve de entrante de picoteo o quizás como un primer plato. Podríamos añadirle huevo y resultaría un revuelto, la elaboración es la misma, eso lo dejo al gusto de cada uno. En éste caso he utilizado setas de cardo. josevillalta -
Revuelto de espárragos trigueros y ajetes tiernos
Este revuelto de verduras me encanta es rapido de hacer y un buen acompañamiento para cualquier plato.se le pueden añadir màs verduras como champinones o lo que nos guste. carmen navarro izquierdo -
-
-
Revuelto de trigueros, ajetes y gambas
Los revueltos son platos fáciles de hacer, muy ricos y económcos.Yo los hago bastante frecuentemente porque además son muy completos. En este caso usé una bolsa de congelados ya que es mucho más rápido y la verdura congelada también es muy sana. Pilar Vaca Lázaro -
-
Revuelto de gambas y ajetes tiernos
#locosporlasrecetas #delantaldoradoCon unas gambas de esas peladas y congeladas que sobraron de Navidad y un tarro de ajetes sale un plato estrella Michelin. ¡O más! 😂😂 Miren Barrena -
Lenguado a la plancha con salteado de trigueros y gambas
Bueno, cena sana, hay que cuidarse para una cena de finde ideal estando con la mejor compañía posible.#weekendreto grego&monica -
Salteado de sepia, trigueros y setas
#fotografía Con un punto picantito y acompañado de una patatas fritas que tenemos ya preparadas e incorporamos al final de un salteado que se prepara muy, muy rápido, porque ningún ingrediente precisa demasiada cocción. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo lo he hecho: https://youtu.be/42YI9kA1OAs CocinarParaCuatro -
Revuelto de gambas al ajillo y trigueros frescos
#delantaldorado #Todocasero #triviumdecocinaHoy os comparto este revuelto con huevos, trigueros frescos y gambas al ajillo. Una opción ideal para cenas.Espero que os guste y me contéis 😄 Cocina con Barbara -
Arroz salteado con trigueros y ajetes
Receta de nuestra compañera de Cookpad @merchefergo Selena Grimes Rodriguez -
Revuelto de gambas, patatas y espárragos trigueros
Receta fácil y rica , tanto para una cena como para un acompañamiento Juan Lorenzo -
Salteado de primavera con guisantes, espárragos y gambas
Este salteado tan sencillo lo suelo poner como entrante o como acompañamiento de platos de pescado al horno, a la plancha o cocido.Se puede también hacer con habitas frescas o congeladas o con coles de Bruselas, pero en este caso no poner los guisantes porque sería una mezcla de sabores demasiado contrastantes. Cuqui Bastida -
Lentejas con ajetes, trigueros y gambas
Tengo por costumbre innovar con los garbanzos, y ahora me he propuesto hacerlo con las lentejas.Tras el éxito que tuvo en casa la última receta que hice, hoy he pensado en probar algo muy sencillo y rápido a ver qué tal están, y la verdad, es que me ha gustado el resultado, y aquí os lo comparto por si os animáis.#menúsemanal Encar -
Salteado de verduras y gambas
Cuando cuezo verduras, suelo cocerlas al vapor, en cantidad, para realizar con muy poco trabajo, futuras recetas.·refranero#refranero jorbasmar -
Salteado de judías verdes con gambas
Esta receta es fantástica para cenar. Esta verdura tiene muy pocas calorías (35 cal/100g) y su porcentaje de grasa es mínimo (0,6%). El porcentaje de agua, sin embargo, es bastante elevado (90%), lo cual nos indica que es una verdura muy ligera y depurativa. Además, es una fuente de fibra y también rica en vitamina C principalmente.Su combinación con las gambas y la pechuga de pavo son estupendas ya que ninguno de estos ingredientes presenta un aporte elevado de grasas. 95vanedg -
Salteado de Alubias y Espárragos Trigueros con Anchoas
Esta es una receta bien sana y es una delicia. Con legumbres, verduras, hortalizas y anchoas... pero no por ello deja de ser un plato con sabores mediterráneos espectaculares. Se puede maridar con una cerveza Estrella de Levante. David Márquez -
Salteado de gambas, bambú y setas
Un clásico de los restaurantes chinos en Occidente. La única dificultad está en encontrar brotes de bambú. Se vende en bote o latas de conserva, ya cortado en tiras finas y listo para cocinar. Se pueden encontrar en tiendas de alimentación oriental, en algunas grandes superficies y también en plataformas online.Las setas pueden ser frescas, congeladas o en conserva. Yo he optado por una mezcla de setas en conserva. Foodie Orc -
-
Salteado de verduras, chipirones y gambas
Vamos con un plato rápido, lleno de color y sabor. Una forma de comer verduras distinta. Ptega -
-
Salteado de Verduras 🥦 con Gambas 🦐
Un salteado de verduras con gambas o gambones es un plato redondo y riquísimo 😋; pero si cabe destacar algo es que ayuda al sistema inmunológico, es decir ¡mantiene nuestras defensas a tope! 💪🏻El que propongo es un salteado de aprovechamiento, es decir los ingredientes son los que tú tengas en tu hogar.Destacar que le vamos a dar un pequeño plus utilizando unos ricos gambones o camarones y un toque asiático para hacerlo más divertido 👌🏻 tenemos un plato de 10 😃 fácil, económico, rápido y alto poder nutritivo 🔝Más recetas originales en mi WEB: pilpileando Guille Rodriguez -
Salteado de Gambas con Pinetells
Fui al mercado a comprar romero y tomillo y en la misma parada tenían los "Rovellons"o"Pinetells"a 13€/kg, (el día antes a 34€/kg, eso ocurre cuando no llueve y hay escasez) habrá que llevarse me dije, prácticamente limpios y sin habitantes dentro, un chollo, algunos los degustè con lomo y Sobrasada un manjar que cocinó mi amigo Fernando en su establecimiento, el resto me los llevé para casa, llegó la hora de la cena y ni lo dudé, me fui al congelador y rescaté unas gambas de mi reserva y me puse manos a la obra, una cena 10 lo recomiendo.En Cataluña el pinetell es una de las setas más apreciadas para emplear en gastronomía, de la misma manera a veces también se la llama "níscalo de umbría" josevillalta -
Revuelto de ajetes, espinacas y gambas
Una receta muy sencilla y deliciosa perfecta para cenar. Te apuntas? Pues toma nota 📝 de la receta y me cuentas que te pareció. Feliz día!! 😘😘 Cocina con Barbara -
Más recetas recomendadas
Comentarios