রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বাঁধাকপি কেটে ধুয়ে নিয়ে নুন মাখিয়ে 10 মিনিট রেখে দিতে হবে 10 মিনিট পরে জল চেপে নিতে হবে
- 2
এবার জল ঝরানো বাঁধাকপির মধ্যে কাঁচা লঙ্কা কুচি ১টিপেঁয়াজ কচি আদা রসুন বাটা লঙ্কা গুঁড়ো হলুদ গুঁড়ো 1চামচ কনফ্লাওয়ার 2চামচ ময়দা দিয়ে বল বানিয়ে নিতে হবে
- 3
কড়াইতে তেল গরম করে বরা গুলি সোনালি করে ভেজে তুলে নিতে হবে
- 4
এবার গ্রেভির জন্য 2 টেবিল চামচ তেলে রসুন কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে ক্যাপ্সিকাম কুচি পেঁয়াজ কুচি কুচি দিয়ে টমেটো সস চিলি সস সয়া সস দিয়ে দিতে হবে সামান্য চিনি নুন দিতে হবে
- 5
১ চামচ কর্নফ্লাওয়ার এককাপ জলে মিশিয়ে দিয়ে দিতে হবে ফুটে উঠলে ভেজে রাখা বাঁধাকপির বল গুলি দিয়ে দিতে হবে
Top Search in
Similar Recipes
-
-
চিলি সোয়াবিন(Chilli soybean recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#megakichenসোয়াবিন দিয়ে তৈরি একটি লোভনীয় খাবার।। Bidisha Ghosh Hansda -
চিলি চিকেন (chilli chiken recipe in bangali)
#ebook06#week10এবারের মিষ্ট্রি বক্স থেকে আমি চিকেন চিলি বেছে নিয়েছি। এই চাইনিজ ফুড কিন্ত সবার প্রিয় । আর যদি সেটা বাড়িতে তৈরি করা হয় তাহলেতো আর কথা নেই। Sheela Biswas -
-
চিকেন চিলি ফ্লেভারে (chicken chilli flavour e recipe in Bengali)
#nv#week 3এটি রান্না করা ভীষণ সহজ। আমি নিজের মতো করে বানিয়েছি। অনেক টা চিলি চিকেনের মতো কিন্তু এই রান্নায় হেপা অনেক কম। চিকেন ম্যারিনেট , ভাজা ভাজি করার ঝামেলা নেই। ভাত, রুটি, পরোটা,ফ্রায়েড রাইস, পোলাও সব কিছুর সাথেই খাওয়া চলবে।সময় অনেক কম লাগে। Sukla Sil -
-
ম্যগি স্যুপ (maggi soup recipe in bangali)
#GA4#week10এবারে বেছে নিয়েছি স্যুপ। শীতকালে গরম গরম স্যুপ খেতে খুব ভালো লাগে ।তাই আমি ম্যগি স্যুপ বানিয়েছি। Padma Pal -
ড্রাই চিলি চিকেন (Dry Chili Chicken Recipe In Bengali)
#GA4#Week13চিলি চিকেন একটি ইন্দো চাইনিজ খাবার। চাইনিজ দের হাত ধরে এই পদটির ভারতবর্ষে আগমন ঘটলেও বাঙালিরা এই চাইনিজ খাবারটির স্বাদ পরিবর্তন করে নিজের মনের মত করে তৈরি করে নিয়েছে।স্টার্টার হিসেবে অথবা প্রধান মেনুতে ড্রাই চিলি চিকেন সর্বত্রই বিরাজমান। সস , ডিম , কর্ণফ্লাওয়ার আর কিছু মসলা দিয়ে ম্যারিনেট করা চিকেনকে ডুবন্ত তেলে ভেজে সস এর গ্রেভিতে ফুটিয়ে বানানো এই ড্রাই চিলি চিকেন স্বাদে অতুলনীয়। Suparna Sengupta -
-
-
বোনলেস চিলি চিকেন (boneless chilli chicken recipe in Bengali)
#ebook06#week10রবিবারের দুপুরের মেনুতে ছিলো।। Trisha Majumder Ganguly -
-
চিলি চিকেন(Chili chicken recipe in bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষনববর্ষের রাতে এইরকম মেনু হলে মন্দ হয় না| Subhoshree Das -
-
চাইনিজ সমোসা পোটলি (Chinese samosa potli recipe in Bengali)
#goldenapron3#week6#cookforcookpadএবারে উপকরন হিসাবে আমি নুডুলস কে বেছে নিয়েছি Jyoti Santra -
-
চিলি চিকেন (Chilli Chicken Recipe in Bengali)
#KRC1week1আমি কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে পাজেল থেকে চিলি চিকেন নিয়েছি আর বানিয়েছি অপূর্ব স্বাদের.......চিলি চিকেন Sumita Roychowdhury -
চিলি চিকেন(chilli chicken recipe in bengali)
#GA4#Week3আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে চাইনিজ রেসিপি বেছে নিলাম Mounisha Dhara -
এগ্ রোল(Egg roll recipe in bengali)
ঘরে বানানো এগ্ রোলের স্বাদ অভুতপূর্ব এই ভাবে এগ্ রোল ঘরে বানিয়ে বাচ্চাদের দিলে খুবই খুশি ও খাওয়ানোও ভালো. Nandita Mukherjee -
চিলি সোয়াবিন(chili soyabean recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিসোয়াবিন প্রেমিদের জন্য একটি অভিনব রান্না।। Trisha Majumder Ganguly -
ভেজ সয়া পনির চিলি (veg soya paneer chilli recipe in Bengali)
এটি পেঁয়াজ রসুন ছাড়া নিরামিষ রেসিপি, অনেক বয়স্ক মানুষ আছেন যারা পিয়াজ রসুন খান না তাদের জন্য স্পেশাল রেসিপি।#Father#কুইক ফিক্সড ডিনার#ডিনার Rinku Mondal -
চিলি চিকেন (chilli chicken recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধু মানে -রাগ, অভিমান, আড্ডা,গল্প, কান্না, হাসি।/আমার বন্ধুদের আমি খুব ভালোবাসি।।ফ্রেন্ডশিপ ডে তে আমার বন্ধুদের জন্য আমি বানালাম চিলি চিকেন। Ankita Bhattacharjee Roy -
চিলি-চিকেন(chilli chicken in Bengali)
এটি একটি চাইনিজ ফুড; রাতের খাবারে রুটি-পরোটা বা ফ্রায়েড রাইসের সাথে খুব ভালো মানায়।পরিশ্রমও কম।অল্প তেলে রান্নাটা করলে স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রেও ক্ষতিকর নয় একদম।আমি রুটির সাথেই খেয়েছি। Sutapa Chakraborty -
-
বাঁধাকপি দিয়ে কাতলা মাছের পাতুরি (bandhakopi diye katla macher paturi recipe in Bengali)
#GA4#week14 Sanghamitra Mirdha -
ক্যাবেজ মাঞ্চুরিয়ান(cabbage manchurian recipe in bengali)
#GA4#Week14খুবই টেস্টি হয়েছিল খেতে। Rinki SIKDAR -
রকমারি চিলি সোয়া (rakamari chilli soya recipe in Bengali)
সোয়াবিন খুব উপকারী , কিন্তু অনেকেই পছন্দ করেন না, .এটা কিন্তু আমার ও আমার পরিবারের খুব প্রিয়, আর এটা আমি তিন রঙের ক্যাপ্সিকাম দিয়ে ,খুব কম তেলে বানিয়েছি, রান্নাটা সসের উপর প্রাধান্য পেয়েছে। Tandra Nath -
টক মিষ্টি আচারি বেগুন(Tok Misti Achari Begun Recipe in Bengali
#GA4 #week9আমি এবার পাজল বক্স থেকে বেগুন বেছে নিয়েছি। Tasnuva lslam Tithi -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13731857
মন্তব্যগুলি