Soufflé de espinaca y queso

Sabrina Otero @cook_21756723
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el morrón y la zanahoria
- 2
Rehogar la cebolla, el morrón y la zanahoria con la espinaca y agregarle un cubito de caldo de verdura, condimentos y sal
- 3
Colar la preparación rehogas y dejarla enfriar, luego en un bowl agregar la preparación con 2 huevos, queso de rallar y la taza de harina
- 4
Enharinar y enmantecar la budinera, agregar la preparación y queso fresco a gusto, llevarlo al horno medio por 60 minutos
- 5
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Otero le encantará ver cómo quedó.
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