Fritas

Una receta de mi abuela, que mi madre nos preparaba para algunas comidas y recuerdo como peleábamos porque al uno le tocaron más que al otro o porque el uno ya había sacado antes de que las sirvieran. #caminodesabores
Fritas
Una receta de mi abuela, que mi madre nos preparaba para algunas comidas y recuerdo como peleábamos porque al uno le tocaron más que al otro o porque el uno ya había sacado antes de que las sirvieran. #caminodesabores
Paso a paso
- 1
Integrar muy bien la sal, el azúcar y la harina
- 2
Después agregar el huevo y la leche, revolver y amasar hasta que todo esté muy bien integrado. Dejar reposar la masa unos 10 minutos.
- 3
Tomar un pedazo de la masa, estirarlo y cortar pedazos del tamaño y forma que deseen
- 4
Llevar a aceite caliente y esperar que doren, retirar y a disfrutar de unas deliciosas fritas
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