Revuelto gramajo diferente

#antojitos - Diferente porque se hace con jamón crudo y con papas fritas de paquete - #micocina
Revuelto gramajo diferente
#antojitos - Diferente porque se hace con jamón crudo y con papas fritas de paquete - #micocina
Paso a paso
- 1
Abrir la lata de arvejas, volcar el líquido, poner dentro de una sartén con una cucharada de manteca y un chorro de aceite, picar la cebolla tipo juliana, agregar a la sartén, cocinar hasta transparentar
- 2
Picar finitas las fetas de jamón cocido y crudo
- 3
Cascar los huevos, romper la liga, batir ligeramente
- 4
Agregar al salteado de cebolla y arvejas las fetas picadas de los jamones
- 5
Volcar los huevos batidos, revolver, cocinar hasta que coagulen los huevos
- 6
Agregar el paquete de papas fritas, revolver, cocinar 1 minuto apenas para que no se ablanden - poner pimienta recién molida
- 7
Servir, disfrutar de lo crocante de las papas y el toque diferente del jamón crudo
- 8
No es necesario poner sal pero probar y agregar si prefieren
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