Soto betawi mantul
Soto betawi mantul
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai mendidih dan keluar busa lalu buang airnya, kemudian rebus kembali sampai daging empuk... Ambil daging sapi yg sudah empuk / pisahkan dengan air kaldunya... Lalu goreng daging yg sudah direbus kemudian iris2 sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air, tumis kembali sampai bumbu benar2 matang. Kemudian masukan bumbu kedalam air kaldu rebusan daging sapi... Tambahkan daun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya, masukan daging sapi yg sudah diiris2, santan instan... Masak kembali sampai bumbu menyerap ke daging.
- 3
Lalu masukan susu uht dan masak kembali sampai mendidih pastikan santan jgn pecah/di aduk terus...
- 4
Siapkan pelengkap daging sapinya & kentang, tomat iris, bwg goreng, daun bwg, sambel, perasan jeruk limau, emping, kecap..siram dengan kuah sotonya.... Sajikan dengan nasi hangat & acar timun wortel.
- 5
Selamat mencoba dan semoga succes sllu..
Resep Serupa
-
Soto betawi Soto betawi
Katanya hujan dan laper itu serasi yaakk hehehe,dan pas kemarin hujan trs semaleman, saya masak dgn bahan yg ada aja dikulkas..jadilah soto betawi ala2 mpok rienso 😂
-
-
Soto betawi Soto betawi
Hujan hujan pgn makan yg berkuah Dan berempah... Kelihatan nya memang bahan nya banyak. Tp masak nya sangat gampang Dan sebentar.
-
-
-
Soto betawi Soto betawi
Sotonya enak, gampang buatnya nyontek resep ce xanderskitchen..
-
Soto betawi Soto betawi
Bikin soto ini bener2 rasanya udah kaya soto yang biasa aku makan diwarung tenda 😋😋Source : AcchiAsri_Foodslab#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
-
Soto betawi Soto betawi
Ini salah 1 makanan enak yg resepnya juga turun temurun dari emak ( panggilan nenek orang betawi ). Enak banget makan ini panas2
-
Soto betawi Soto betawi
Recook resep ci xanderskitchen rasanya emang bener2 enak mirip resto2 yg kalau beli seporsinya 30k lebih ini makan sepuasanya ramean modal gk sampe 100k
-
Soto betawi Soto betawi
Resep soto betawi yang aku buat pake susu ya kalau yang enggak suka susu plain bisa pake santan aja juga udah gurih ko.Selamat mencoba ya bunda❤
-
Soto betawi Soto betawi
Waktu idul adha kemarin nyobain bikin soto betawi pake resepnya mba lungit darmawan tp tetep aku modif sedikit menurut lidahku rasanya enaaaaak pake banget cuma sotonya aku tambahin toge 😂#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar