Cookies gigantes con chips de chocolate 🍪

Hoy les quiero compartir esta receta de cookies con chips de chocolate gigantes que hice para la merienda del sábado y quedaron una locura de buenas.
Cookies gigantes con chips de chocolate 🍪
Hoy les quiero compartir esta receta de cookies con chips de chocolate gigantes que hice para la merienda del sábado y quedaron una locura de buenas.
Paso a paso
- 1
Cremar manteca y azúcares. Agregar yema y huevo batido.
- 2
Agregar esencia y secos tamizados (harina, bicarbonato y polvo de hornear).
- 3
Unir con espátula. Queda tipo una pasta. Agregar los chips y llevar a la heladera por 1 hora. Vamos a darle forma a las cookies con una cucharada de helado.
- 4
Formar las bolitas y acomodar en una placa con plancha silicona o forrada con papel manteca. Deben quedar bastantes separadas entre sí ya que se expanden bastante. Aplastar un poco con los dedos y poner algunos chips reservados por encima.
- 5
Llevar a cocinar en horno precalentado 190°por 15 minutos aproximadamente. Deben dorar apenas los bordes. Retirar en caliente con una espátula. Las veras muy blandas pero al enfriar endurecen.
- 6
A mi gusto la cookie perfecta! Ame esta receta. No dejen de probarlas 👏👏👏.
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