La piadina è una ricetta della tradizione romagnola a base di farina, acqua e strutto, facile e veloce da preparare. Io vi propongo la versione classica con prosciutto crudo di Parma, rucola e squacquerone.

Ecco a voi la ricetta della piadina romagnola: un accompagnamento perfetto per i vostri piatti! Gustosissima con salumi, affettati e formaggi, proprio come nella tradizione della Romagna😋#romagna #piadinaromagnola #piadina

Oggi pausa pranzo veloce, con riso, funghi porcini saltati in padella e tanto gusto! Enjoy!

Avevo quello strutto in frigorifero che mi guardava e la prima cosa a qui ho pensato è la mitica, vera piadina! Qualche anno fa, per andare a trovare parenti abbiamo attraversato gli Appennini tramite la superstrada. Li, mio papà, si fermava sempre da un venditore di piadine "Lino Piadina" una coppia di anziani che prepararva le piadine più buone che avessi mai mangiato. Spesse, fragranti e profumate queste sono le piadine che preferisco, forse perché mi legano al ricordo delle splendide gite con la mia famiglia. Così decido e mi metto subito al lavoro (con l'aiuto dei miei due piccoli monelli) e facciamo!!!#ricettaeconomica

Piadina con rucola, pomodorini e pollo, coscette e alette cotte in padella con aromi.

Ecco la mia piadina! Ho usato una farina biologica macinata a pietra di grano cappelli. L'ho farcita con prosciutto crudo, rucola, e robiola. #lavideoscuoladicookpad #nonsolopane

La seconda ricetta per la settimana dedicata alle verdure verdi della #dispensadisettembre è nata in modo del tutto casuale da una serie di coincidenze sfortunate... eppure direi che per essere venuta fuori dal nulla è decisamente molto invitante! E l'accostamento tra spinacini novelli, bresaola e robiola, con un gioco di consistenze e di colori, la rendono sicuramente degna di essere aggiunta al ricettario! 🤟

Miriam e Luca avevano voglia di piadina...

Dalla seconda video lezione della scuola di cookpad #nonsolopane della bravissima #raffaellalocatelli.... ecco la mia piadina Romagnola con diverse farcie...buonissima e finita in unAttimo.#piadinaromagnola#nonsolopane#cooksnap#raffaellalocatelli#2lezione#videoscuoladicookpad#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/piadina-senza-glutine-ricetta-facile/Buongiorno a tutti, semplice e veloce, questa ricetta arricchisce la nostra cucina: Piadina Senza Glutine – Ricetta Facile –Oggi avevo proprio voglia di una piadina. Il problema però era il solito, il glutine. Ho sempre “paura” quando devo preparare una ricetta nuova senza glutine, la differenza è tanta e l’esperienza ancora poca. Ma la voglia era davvero tanta e allora è stato più semplice osare e mettermi all’opera! Ero proprio a corto di idee e di ricette, dopo un’attimo di esitazione, ho deciso di cercare qualche idea sul web. Cercando su internet ho trovato davvero di tutto e di più, tantissime ricette, ma, come spesso accade, nessuna uguale, ognuna aveva ingredienti e lavorazioni diverse. Alla fine come mi accade molto spesso ho fatto di testa mia, ho deciso di prendere una ricetta che avevo già provato in passato e di adattarla!Devo ammettere che ero dubbioso mentre le preparavo, ma è una sensazione che con le farine senza glutine mi accade spesso…ma il risultato finale è stato davvero ottimo.Morbide, friabili, profumate e golose come le originali, un vero successo!!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#iorestoacasa

#calendariofebbraio Rientriamo in Italia e ripartiamo per la Romagna andando a Rimini e Riccione , con una ricetta sfiziosa e invitante: Il cassone riminese, la pizza calzone realizzato con la piadina romagnola. Questa volta sono due ricette in una: La piadina romagnola originale e farcita e richiusa.

La piadina penso che sia conosciuta da tutti e credo che tutti l'abbiamo mangiata almeno per una volta!Dalla video lezione di Raffaela Locatelli per #nonsolopane della videoscuola di cookpad ecco la mia versione di piadina farcita con prosciutto crudo, formaggio e bresaola, rucola e scaglie di parmigiano reggiano.#videoscuoladicookpad#nonsolopane#piadina